Jueves 19 de agosto de 2021
La subsecretaria de Salud Pública, Paula Daza, visitó el Cesfam Alejandro Gutiérrez de Coyhaique para supervisar la entrega de la Fórmula de Inicio para Lactantes que, desde hoy, comienza a reemplazar a la leche Purita Fortificada y que es parte de la reformulación del Programa Nacional de Alimentación Complementaria.
Desde 1954 se entrega leche en polvo a los niños, pero en 1974 se incorporó el nombre "Leche Purita", que es una fórmula a base de leche de vaca con 26% de materia; en 1999 se fortificó la Leche Purita con hierro, zinc, cobre y vitamina C.
Los niños que no reciben lactancia materna accedían al producto Leche Purita Fortificada. Pero los actuales consensos nacionales e internacionales señalan que este producto tiene una cantidad excesiva de nutrientes comparado con la leche materna y puede aumentar el riesgo de desarrollar obesidad. Por eso lo hemos cambiado por una fórmula que no sólo los alimenta mejor, sino que también, junto con otras estrategias, ayuda a prevenir la obesidad", explicó la autoridad sanitaria.
Paula Daza, subsecretaria de Salud Pública.
A partir de ahora, se entregará esta leche denominada simplemente Fórmula de Inicio para Lactantes, que proporciona nutrientes como proteínas y grasas en cantidad y calidad más adecuada.
"Es un producto alimenticio más adecuado para satisfacer los requerimientos nutricionales de los menores de 12 meses. A diferencia de la Purita Fortificada, no requiere agregarle azúcar y otros agregados a la leche. Así, se reduce la manipulación en la preparación de la mamadera", detalló la subsecretaria Daza.
Se trata de un cambio importante, porque sabemos que los niños y niñas con sobrepeso u obesidad tienen mayores probabilidades de seguir siendo obesos en la edad adulta y de padecer a edades más tempranas enfermedades como diabetes o enfermedades cardiovasculares y esta fórmula nos ayuda".
Paula Daza, subsecretaria de Salud Pública.
Expansión progresiva
En una primera etapa, la nueva leche se entregará las regiones de Arica y Parinacota, Tarapacá, Antofagasta, Atacama y Aysén. Se partirá con niños y niñas hasta los 6 meses de edad.
La segunda etapa, en octubre, sumará a las regiones de Coquimbo; O’Higgins; Maule; Biobío; Los Lagos; Los Ríos y Ñuble, para los menores de hasta 7 meses.
Finalmente, la tercera etapa se completa incorporando a Valparaíso y la Región Metropolitana, e incluyendo a niños y niñas de hasta 9 meses.
En los meses sucesivos se irá aumentando la edad, llegando a febrero de 2022 incorporando a los niños de 12 meses.
